Ce site est protégé par reCAPTCHA. Les règles de confidentialité et les conditions d'utilisation de Google s'appliquent.

    La charme Collection

    La Charme Collection

    restaurants et traiteur à Dijon

    Une collection d’adresses à Dijon et dans sa région, entre convivialité, plaisir de se retrouver, originalité et expériences gourmandes : la Charme Collection signe en Bourgogne des établissements pensés comme des lieux de vie authentiques, qui célèbrent l’amitié et l’art de bien manger.

     

    Nos atouts "Charme"
    La charme Collection

    Les expériences La Charme Collection à vivre ou à offrir : découvrez nos coffrets, forfaits et chèques cadeaux, qui étonneront, raviront et régaleront vos proches.

    Dans nos assiettes
    La charme Collection

    Astuces de professionnels, conseils avisés, découvertes des nouvelles recettes : nos chefs livrent leurs petits et grands secrets et partagent leurs nouveautés et inspirations.

    La région
    La charme Collection

    La Bourgogne, terre de gastronomie, et sa capitale Dijon, se découvrent en toute saison et en toute occasion : préparez votre escapade et suivez les évènements et actualités… Save the date !

    Nos partenaires
    La charme Collection

    A la rencontre de nos partenaires, fournisseurs, producteurs, qui sont chaque jour à nos côtés et écrivent avec nous, l’histoire de tous vos moments gourmands !

    Nos ambassadeurs
    La charme Collection

    Fondateurs et collaborateurs se dévoilent et partagent le plaisir de vous accueillir et de vous régaler le temps de votre parenthèse chaleureuse à nos côtés.

    Découvrez l’univers La Charme Collection

    Amitié, passion, gourmandises

    Restaurants et traiteur à Dijon, La Charme Collection partage au quotidien son univers : du bistrot au restaurant étoilé, du traiteur au food-truck en passant par l’entreprise de conseils, l’engagement « By La Charme » s’inscrit dans une volonté de procurer des moments d’émotions humaines et culinaires personnalisés.

    De toutes les entités de La Charme, se dégagent les valeurs qui fondent le socle de cette maison depuis sa création : l’esprit de partage, l’amitié et l’enthousiasme des fondateurs et des équipes, l’audace, la fougue et la passion pour les voyages et les nouveaux défis qui guident chaque projet innovant, la volonté indéfectible de faire vivre une expérience sur mesure pour écrire des souvenirs culinaires et humains inoubliables.

    La charme Collection
    Dans nos assiettesDe la table étoilée au bistrot : plusieurs façons de vivre la gastronomie autour de DijonUne grande table pour se laisser surprendre. Un bistrot pour se retrouver. Un traiteur pour imaginer un événement qui ne ressemble à aucun autre. Une expertise pour accompagner celles et ceux qui font vivre les métiers de l’hospitalité. Autour de Dijon, La Charme Collection ne propose pas une seule manière de vivre la gastronomie. Elle […] Lire plus
    25 Sep 2026La Charme Collection
    Post Views:1
    La charme Collection
    La régionRestaurant : 5 clés pour construire une expérience client mémorableUne cuisine remarquable suffit-elle à créer un restaurant remarquable ?L’assiette est essentielle, mais elle n’est qu’une composante de l’expérience vécue par le client. Avant de goûter un plat, celui-ci a déjà découvert un univers, réservé une table, franchi une porte, été accueilli et installé. Après le repas, d’autres interactions prolongeront encore son impression. L’expérience client […] Lire plus
    11 Sep 2026La Charme Collection
    Post Views:3
    La charme Collection
    Nos ambassadeursCuisine de saison : le produit comme première source d’inspirationUne cuisine vivante ne peut pas être totalement figée. Les saisons passent, les produits évoluent, certaines saveurs disparaissent pour mieux revenir quelques mois plus tard. Pour les cuisiniers, ces changements ne sont pas seulement une contrainte : ils constituent une formidable source d’inspiration. Au sein de La Charme Collection, le produit occupe ainsi une place […] Lire plus
    21 Août 2026La Charme Collection
    Post Views:0
    La charme Collection
    Nos atouts "Charme"Cocktail ou repas assis : comment organiser sa réception ?Avant même de réfléchir au menu, une question revient souvent lorsque l’on organise une réception : sous quelle forme servir le repas ? Cocktail, buffet ou repas assis ne créent ni la même ambiance ni le même rythme. Le nombre d’invités, le lieu, la durée de l’événement et l’expérience recherchée doivent donc guider le choix. […] Lire plus
    07 Août 2026La Charme Collection
    Post Views:0
    Voir plus d'articles
    Que souhaitez-vous rechercher ?